Bakkerij de Paauw

Bakkerij de Paauw

Bakkerij de Paauw is een innovatieve leverancier van brood en gebak voor supermarkten. Met TrackOnline zet Bakkerij de Paauw de volgende stap in digitalisering om tijd te besparen, fouten te verminderen en de duurzaamheid van verpakkingen te verbeteren.

Broodkratten online registreren

Bakkerij de Paauw registreert broodkratten nu volledig digitaal. De registratie van verpakkingen was een van de laatste processen waarbij nog gebruik werd gemaakt van papieren leveringsbonnen en Excel-sheets. ‘Het is essentieel om gedetailleerde informatie te hebben over hoeveel kratten er ergens zijn afgeleverd en hoeveel er zijn teruggebracht, in overleg met alle klanten, externe transporteurs en andere bakkerijen. Met TrackOnline hebben we dit proces tussen de bakkerij en de klant gedigitaliseerd’, zegt Allard Vervoort, projectmanager bij Bakkerij de Paauw.

Chauffeurs aan het woord

Chauffeurs zullen TrackOnline het meest gebruiken binnen de organisatie. Zij vervoeren het brood met de broodkratten en dolly’s en zijn verantwoordelijk voor de levering en retour van ladingdragers. Bakkerij de Paauw heeft TrackOnline geïntegreerd in de (tomtom) navigatie van hun chauffeurs. Adriana van Noordennen is een van die chauffeurs en levert vers brood aan de supermarkten. Volgens Adriana is het voor chauffeurs handig dat alle informatie op één centrale plek staat, zodat je direct kunt zien hoeveel verpakkingen er op elke locatie zijn en je de verpakkingen gemakkelijk kunt invullen. “In het begin waren sommige chauffeurs terughoudend om TrackOnline te gebruiken. Maar toen ze eenmaal de voordelen en het gemak hadden ervaren, was iedereen snel tevreden met het verpakkingsplatform”, aldus Adriana.

Koppeling met ERP

Een van de belangrijkste voordelen van TrackOnline volgens Bakery de Paauw is de integratie met het ERP-systeem. Via de API-koppeling worden orders uit het ERP-systeem automatisch geïmporteerd in TrackOnline. Dit automatiseert handmatige handelingen en bespaart tijd en kosten. Ook wordt de kans op handmatige fouten verkleind. Vervoort: “TrackOnline is een complete softwareapplicatie die aansluit bij onze specifieke situatie. Naast het gebruiksgemak is het een groot voordeel dat we TrackOnline kunnen koppelen aan ons ERP- en WMS-systeem.” Daarnaast denkt Vervoort in de toekomst nog meer met TrackOnline te gaan werken. Hij ziet mogelijkheden voor koppelingen met andere systemen via de API-koppeling in TrackOnline.

Bakkerij de Paauw gebruikt TrackOnline voor de online registratie van broodkratten en dolly’s, zodat ze de broodkratten en dolly’s niet meer kwijtraken. Digitaliseer en automatiseer de registratie en administratie van broodkratten in uw bakkerij. Met TrackOnline registreert u broodkratten en dolly’s eenvoudig online. Zo weet u altijd hoeveel broodkratten en dolly’s er op elke locatie zijn. Meer informatie? Neem contact op met TrackOnline 015 – 750 10 50 en vraag vrijblijvend een demo aan.